オリーブ アリア・スタッフブログ
滋賀県長浜市のゲストハウスウエディング結婚式場

2025.11.08
本日オリーブアリアで
たいせつな皆様と共に最高の門出を
迎えられたおふたり

新郎:ゆうとさん
新婦:みずほさん

お越しくださるゲストの方が
どうしたら楽しんでいただけるのか
当日まで考えに考え抜いて
この結婚式を迎えてくださいました！
お打合せではいつも笑いが絶えず
笑顔素敵な温かいおふたり♪

結婚式はおふたりらしさが
溢れた1日となりました✿

11月8日は”いい縁の日”
おふたりには
11（いい）8（縁）の日
〜永遠の幸せを願って♡〜
というテーマをプレゼントしました！
お越しくださる皆様に指輪を届けて欲しいと
決まったリングリレーや
たくさんイメージして迎えた
大イベントラーメンケーキ！
乗せる具材、ラーメンのオーダーシート
そして黒胡椒風のカカオニブで完成と
ゲストの方も盛り上がっていただけた
最高のお時間となりました！
おふたりらしさが詰まった最高の1日でしたね！

ゆうとさんみずほさんこの度は本当におめでとうございます！
おふたりがたいせつにされていた
皆様とのお時間がどの瞬間も温かいものばかりで
出会えた縁そして繋がりをまさに感じた一日でした
おふたりの晴れ姿を見れたことは
担当プランナーとしてこれ以上の幸せはありません
おふたりと出会い私もたくさんの幸せをいただきました！
お打合せでおふたりと会うのが私の楽しみで、おふたりの笑顔がいつも私の元気の源でした！そしてどの瞬間もどうしたらゲストの方に
楽しんでいただけるのか一緒に考え、
一生懸命準備を頑張ってくださったおかげで
こんなにも最高の結婚式となりましたね^^
本日まで手を取ってくださったこと
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
おふたりと創った一日は私もわすれません！
ゆうとさんみずほさんの
担当ウェディングプランナーになれてとても幸せでした⭐
そしておふたりがこれからもたくさんの
素敵な縁と巡りあえますように…
オリーブアリアにいつでも帰ってきてください♪
これからも末永くお幸せに♡

担当:鎌田みゆ(かまやん)

滋賀県長浜市の結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

いつもニコニコしていますか？
本日のブログはオリーブアリア料理長小林がお届けします！

日中も肌寒くなりいつ息が白くなるか秒読みが始まってます…
去年は長浜市の冬を甘く見ており外で干した洗濯物を凍らして
洗濯しなおした記憶がよみがえりました（笑）

さてオリーブアリアではもう間もなく冬メニューがスタートします！
以前ブログでも取り上げましたがオリーブアリアでは四季に合わせて
それぞれ全く違うメニューが楽しめます！
また同じ季節でも毎年違った食材や調理法でいつ来ても
楽しんで頂けるような内容になっております！

例えば…

こちらは２０２２年の春メニューの前菜になります。
しっとりとミキュイ(半生)の状態で仕上げた鰆
春色に仕上げた烏賊のタルタルを添え
甘みのある金時人参のピュレと酸味を利かせたバルサミコ酢の
ドレッシングでまとめた料理になります
様々な食感や風味が楽しめる…　そんな一皿に仕上げました

そして翌年の２０２３年の春メニューの前菜がこちら

昆布締めにした桜鯛に焦がしバターでソテーした蛍烏賊…
新玉葱のエスプーマにアイスなど…
一つ一つの食材にフォーカスをあてそれぞれが主役になるように
考え作った前菜になります

こういった同じ季節でも見た目は勿論ですが食材も違った料理で
大切なゲストの方に楽しんで頂けるように考えています！

来てよかった…　また来年も来てみたい…
そう思って頂けたら幸いです。

結婚式での参列や毎月行っているイベント等　様々な形で
オリーブアリアの料理を楽しめる瞬間があるので
お待ちしてます！

滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房の岩浪が担当させていただきます

11月になりだいぶ肌寒くなってきましたが皆さまどうお過ごしでしょうか？

私は寒くて家にひきこもっております

家にいてのんびり過ごすのもたまにはいいですよね

私はパティシエということもあり時々自分の家でお菓子などを作ることがあります

最近はドーナツが食べたくなったのでパン生地を作って発酵させて作りました！

この写真は2次発酵が終わって揚げる手前の生地たちです

発酵し終わった生地はもちもちふわふわでかわいいんですよね

自宅で作るお菓子はまた違った楽しさがあってとても好きです。

自分があれ食べたいなぁ…と思ったら作れるところが

パティシエになって良かったなと思える理由のひとつでもあります笑

皆さんもぜひお家でお菓子作りなどいかがでしょうか？

寒くなってくると甘いものが食べたくなってくる時期なので

程よく糖分を摂取して寒い冬を乗り越えましょうー！

滋賀県長浜市にある結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房の鈴木が担当いたします

早くも１１月に入り今年も残すところあと２カ月となりましたが皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

私は先日のイベントでフルコースを作る機会があったので今回はその事について書こうと思います

前菜からデザートまで全てを考え提供させて頂きました

秋を感じてもらえる為に温製のオードブルには白イチジクを使いベニエにし和風の出汁と共に提供しました

デザートには金木犀のグラニテを作り１０月ならではのデザートに仕上げました

どの料理も好評でコースを創作することはやはり良い経験になったのでまた機会があれば作りたいと思います！

今回も最後までご覧頂きありがとうございます

2025.11.2

本日ご家族に見守られ幸せな門出を迎えた

主役の３人はつばささん、ゆうかさん、そして愛犬のいなりくんです♪

おふたりと同じくらい、もしかしたらそれ以上に

出番がばっちり用意されたいなりくん^ ^

いなりの姿にご家族みんなが笑顔になり

幸せの連鎖が広がるようにと一緒に考えてきました！

涙と笑顔に包まれた和やかで温かい家族式となりました♪

つばささん　ゆうかさん

この度は本当におめでとうございます！

今日までの楽しい打ち合わせ期間がすでに

懐かしく感じています！打ち合わせの度に

わんぱくないなりに癒され、元気パワーを

たくさんいただいていました^ ^

夜遅くの打ち合わせも弱音ひとつ吐かず

笑顔で丁寧に向き合ってくださったからこそ

当日は家族愛に溢れた本当に素敵な結婚式に

なったと思っています

そんな温かい日に携われた事が何より幸せで、

３人に出会えたこと本当に感謝しています！

今日までの準備期間一緒に乗り越えていただき

本当にありがとうございました！！

またおふたりといなりの元気な姿を見れる日を

心から楽しみにしています^ ^

お体ご自愛いただきいつまでも笑顔で

幸せでありますように願っています♪

本当にありがとうございました！！

担当　中野ふき

本日　たいせつなご家族　ご友人の皆さまに

見守られながら素敵な日を迎えたおふたり

ご列席いただきます皆さまに

楽しんでいただけるようたくさん

ご準備を頑張ってくださりました♪

そのためおふたりらしい笑顔と涙で包まれた温かい結婚式となりました

そんなおふたりのテーマは

「RichSmile～ありったけの笑顔を添えて～」

Richには”学”という意味が込められており
Smileには笑果さんの名前の「笑」が入っており
おふたりの名前からできたテーマになっています＾＾

毎回のお打合せで見せてくださる笑顔にたくさん
元気をもらいました

だからこそ当日は私がたくさんの幸せを届けたいと思い
おふたりにこのテーマをプレゼントしました！

当日まですごく楽しみにしてくださっていたテーマ発表
笑果さんの反応は今でもわすれられないです♪

ウェディングケーキには
愛犬のちゃびくんとお母様のカラードレスにタキシード

おふたりの思い出の場所であるネモフィラをモチーフにした
ウェディングケーキになっております❀

晴天にも恵まれおふたりらしい結婚式となりました

まなぶさん　えみかさん

この度は誠におめでとうございます！

本日まで楽しくお打ち合わせができたのも
たくさんお話をしてくださるおふたりのおかげです

毎回のお打合せが楽しみで待ち遠しく
本日を迎えたのが少し寂しい気持ちでもあります

今日はおふたりのたくさんの笑顔を

1番近くで拝見できたこと　すごく嬉しく思います^ ^

おふたりの人柄溢れたご友人さんとも

たくさんお話ができ楽しい時間となりました♪

そんなおふたりの結婚式に携われたことが何よりも幸せで

出会えたことに感謝しております！

今日まで私を信じて一緒に準備を頑張ってくださり
本当にありがとうございます

どうかお体にはご自愛いただき
また元気なおふたりにお会いできること
心から楽しみにしております！

おふたりの幸せを願っております

本当にありがとうございました！

担当　藤田まどか

2025.11.1

本日オリーブアリアで幸せな門出を迎えられた

主役のおふたり、かけるさんとゆうなさん

いつも謙虚で丁寧で気遣いに溢れる

本当に尊敬する大好きなおふたり！

そんなおふたりと創る結婚式は、

心遣いとワクワクがしっかり詰まった素敵な

内容となりました♪

ゲスト全員が心から楽しめるように

たくさんの仕掛けが用意された楽しい1日！

長いお付き合いのおふたりだからこそ出る

安定感抜群の空気感に会場も笑いと涙で溢れていました^ ^

かけるさん　ゆうなさん

この度は誠におめでとうございます！

そして長い準備期間本当にお疲れ様でした！

初めてお会いした時から、なんて気遣いに溢れた方なんだろう！とふたりの人柄に心が温かくなったことを思い出します

夜遅くの打ち合わせも多く、お仕事との両立は

大変なことばかりだったと思いますが、

おふたりが用意された手作りのおもてなしの数々に

優しさと愛が込められていて本当に感動しました！

ふたりらしさがしっかりと伝わったと確信しています♪

本当におふたりの担当ができて幸せでした！！

大切な一日をオリーブアリアに、私に担当を

任せていただき本当にありがとうございました！

これからもずっとお幸せに♡

またぜひ会いましょうねー！！

担当　中野ふき

2025.11.01

とにかくありささんのことが大好きで

やりたいことを叶えてあげたいという想いが伝わってくる

新郎　りゅうさん

言葉ではなく何気ない表情や言葉で

りゅうさんへの想いが感じられる

新婦　ありささん

お互いのこともゲスト皆様のことも

とてもたいせつにされているおふたり

結婚式の準備期間で　沢山ゲストのことを考え

一生懸命　準備をしてくださりました！

結婚式は　当日だけでなく　打合せの時にお互いをより理解したり

たいせつなゲスト皆様のことを思い返したり

きっと沢山の想いが詰まった期間になると思います

だからこそ　結婚式を挙げた先に見える未来が　より一層シアワセでありますように

そんな準備期間で　そんな結婚式当日でありますように

想いを込めて🎁

りゅうさん　ありささん

ご結婚おめでとうございます！

おふたりと出会ってから今日まで

本当に一瞬でした

お打合せを重ねる度に

いろんな面を教えてくれるおふたり

そんなおふたりと結婚式以外のお話をすることも

沢山ありましたね！

そういう何気ない時間もおふたりとだったからこそ

とても楽しかったです！

車の中で私の話をしてくださっていたと聞いて

とても嬉しかったです♪

これからもずっとおふたりらしく

ツンとデレのある温かな家庭を築いていってくださいね

また絶対会いたいです

いつまでもお幸せに！！！

担当プランナー　中村茉帆里