滋賀県長浜市にある結婚式場
オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは!
本日のブログは厨房の岩浪が担当させていただきます。
まだまだ暑い日が続きますが皆さんはどうお過ごしでしょうか?
夏休みも始まりますね!
オリーブアリアの目の前には市民プールがあり
大きな滑り台からいつも楽しそうな子供たちの姿が見えて夏だなぁと感じています。
夏真っ盛りですがなんと厨房では既に秋のメニューの試作、スタッフ試食が行われました!
私はパティシエなのでデザート担当です。
秋のデザートはクリを使った紅葉をイメージしてみました!
アシェットデセールを一から考えるのは難しくて大変でしたが
完成した時はほっとした気持ちと嬉しさでいっぱいになりました!
皆様に自分の考えたデザートを食べていただく日がとても楽しみです!
最後まで読んでいただきありがとうございます!
岩浪