滋賀県長浜市の結婚式場
オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは!
本日はパティシエの渡邊が担当させていただきます
先日 他店舗で活躍している厨房の同期と
名古屋にあるアシェットデセール専門店へ行ってまいりました
デザートについて勉強したいという思いで訪れたため贅沢に
デセールのコースを注文し
オーナーシェフのこだわりが詰まったコースを
頂いてきました
全て作りたてのデザートが提供され
またシェフが一品ずつ丁寧に説明をしてくださり
味わいながら頂くことができました
メインのデセールは4品ありどれも気になりましたが 今の季節しかない
ヘーゼルナッツとショコラティラミスパフェ
を頂きました
味はもちろん見た目もオシャレで
はこばれてきた時はとてもわくわくしました
他のメニューも気になるものばかりで
また食べに行きたいなと思います
これからも休みの日にはカフェやケーキ屋さん巡りをして色々食べて勉強したいと思います
最後までお読みいただきありがとうございました!
Olive Aria 渡邊結衣