滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房の岩浪が担当させていただきます
先日名古屋にある焼き菓子専門店バタリーへ応援として出張させていただいたのですが
結婚式場とは雰囲気も業務内容も違っていい経験になったので
その話をこのブログでしたいなと思います
さすが焼き菓子専門店 やはり仕込む量が大量で厨房の中は焼き菓子のいい香りがしていました
焼き菓子は全てこだわりが詰まっていて
ひとつひとつの作業が丁寧かつ迅速に行われていてプロの意識を感じました
なかなか珍しい回るオーブンも見ることが出来てとても面白かったです
回るオーブンは店内からも見れるので焼かれている焼き菓子を是非見てみてください!
なかなか体験できないことを体験できてとてもいい機会になりました!
安城市にも新店舗ができたということなので
焼き菓子も生菓子もとても美味しいので近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!
最後までご覧いただきありがとうございます