オリーブアリアスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
先日姉妹店である岐阜県にあるVERTNOIRに列席してきました♥
もともと働いていた会場だったのでワクワクしながら列席しましたが、思っていた通りとても楽しい結婚式でした( ¨̮ )
どれも美味しい料理の数々でしたがVERTNOIRには私のだーーいすきなスペシャリテがあるので紹介させてください!
これがVERTNOIRのスペシャリテです!
ヨモギ麩マンゴーフォアグラ鰻を海苔で巻く手巻き風の料理になっています
マンゴーとフォアグラにビックリするかもしれませんが、とても相性のいい組み合わせなんです🥭
是非みなさんに食べて欲しいと思う料理です!!!
オリーブアリアでもヴェールノアールでも月に1度イベントをやっているので是非足を運んでみてくださいね!
杉山わこ