滋賀県長浜市の結婚式場オリーブアリアの

スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日のブログは花粉症に悪戦苦闘の加藤がお送りいたします

今年は暖かくなるのがとても早いですね！

昨年の今頃はまだ雪が降っていたような覚えがありますが

今年は春の気候です

そして花粉症

待っていたぜ　と言わんばかりに花粉たちが猛威を振るっています

花粉症の方は一緒にこの時期を乗り越えていきましょう、、、

先日娘が産まれまして子供二人のパパになりました！

新生児の子育てにてんやわんやしています

そんな親を見て子は育つのか長男は自覚が芽生えてきたようで

まだ二歳にもなっていませんがお手伝いをしてくれます！

「そんなこともできるのか…」と感動します

意思疎通もできるようになり成長したな～としみじみ実感します

私も負けないようにパパとしても支配人としても成長したいですね！

今日はそんな長男の寝顔を皆様にお届けします

オリーブアリア　加藤敬士

滋賀県長浜市ある結婚式場オリーブアリアの

スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！

先日、親友の結婚式があり京都へ行ってきました！

ずっとこの日を楽しみにしており、前日から

気合十分で準備を進め雪が降り積もる中向かいました⛄

お出迎えしてくださったスタッフの方の丁寧な案内や

ウェルカムスペースの装飾に寒さも吹き飛び

ワクワクドキドキで受付係をしっかり務め

いよいよ挙式スタート

挙式入場で扉が開いた瞬間の花嫁姿を見て

今までの思い出を振り返り涙が止まりませんでした

打合せ期間中の苦労も聞いていたからこそ

一つ一つの細かなおもてなしに終始感動するばかりで

あっという間に時間が過ぎていきました・・・

普段は創る側として結婚式を見ていますが

ゲスト側で見る結婚式、そして大切な親友の結婚式は

本当に感慨深く結婚式って素敵だなとつくづく実感できた日です

新郎新婦に成り代わりゲストへのおもてなしに尽力されるスタッフの方

良い結婚式を創りたい！という気持ちが伝わる瞬間が沢山あり

自分の心がさらに感化されました

人生で1回の大切な日に携わることへの大きな幸せと

責任を改めて嚙みしめ日々結婚式と向き合いたいと思いました！

最後までお読みいただきありがとうございます！

オリーブアリアスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは

今日はオリーブアリアでお出ししている

ドリンクに着目してお話ししたいと思います(^^)/

結婚式ではお料理にはもちろんみなさんこだわってくださるのですが、、、

ドリンクもとっても大事なんです！！

例えばオリーブアリアで心掛けていることの一つでいうと

寒い日や熱い日の結婚式では到着したゲストに

暖かいドリンクや冷たいドリンクをまず最初に飲んでいただけるようにご用意してお待ちしています♡

他にも結婚式の挙式が終わった後の披露宴との間に新郎新婦のお二人からのおもてなしてしてウェルカムタイムがあります

そのときにアルコールとノンアルコールのドリンクをご用意していますが

季節に合ったお二人の結婚式に合うようなドリンクをシーズンごとに作り替えているんです♡

結婚式場に足を運んでくださった最初も

披露宴が始まる前も

おもてなしはドリンクから始まっているんですよ❁

そして、最近オリーブアリアでは新しいことを始めました！

それは…お打ち合わせにお越しいただいた新郎新婦さんに

パティシエ特製ドリンク！！

を出し始めました！！！

お越しくださるお二人の楽しみの一つにでもなれればとおもっています♡

このドリンクも定期的にで変わっていくので

楽しみにしていただければ嬉しいです(^^)💗

最後までお読みいただきありがとうございます！

パティシエ　杉山わこ

滋賀県長浜市の結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

パティシエの渡邊です

先日、祖父の家で育てている大根を収穫させてもらいました。

苗から育てたものと、種から大切に育てたものがあり、

私は1から育てた大根を収穫させてもらいました。

農業高校に通っていたこともあり、

久しぶりの畑に立つと、とても懐かしい気持ちになりました。

厨房で働いていると、さまざまな食材に触れる機会がありますが、

自分の手で畑から収穫した野菜は他のものより特別で、より一層愛着が湧きます。

持ち帰った大根で、豚こま大根を作りました。

シンプルな料理ですが、いつもより少し特別な味がしました。

料理は完成形だけでなく、

その前にある土や時間、手間までもがつながっているのだと、

改めて実感した一日でした。

これからも食材を大切に、

生産者の方々の想いを受け継ぐ気持ちで、

より美味しく仕上げられる調理ができるよう、努力していきたいと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のスタッフブログは厨房の岩浪が担当させていただきます

2月中旬ですね

まだまだ寒い冬は続いておりますが 皆さまどうお過ごしでしょうか？

今回のブログは私が過去に作ったウエディングケーキのお話を少ししようかなと思います

オリーブアリアやその他の姉妹店では白紙の状態からケーキのデザインを決めていきます

ひとつひとつ新郎新婦おふたりのご希望をお聞きしてデザインを決めていくので

1組1組全く違うウエディングケーキのデザインになります

最近流行りのケーキはリボンケーキやハートのデザインが可愛らしいケーキなどもございます

その他におふたりらしいウエディングケーキなどもあり

こちらのケーキは新郎さんが好きなサボテンをクリームで作り

ウエディングケーキの上に乗せた可愛らしいケーキです！

自分の好きなものや趣味

思い入れのある場所などをテーマに好きなデザインでウエディングケーキを作れてしまいます！

とても夢がありますよね！

デザインだけでなく

ウエディングケーキをパティシエが全てひとつひとつ手作りしているので

もちろん味などの変更もできちゃいます

どんなケーキにしようかなと考えるのも楽しいですね！

1組1組のオリジナリティ溢れるウェディングケーキ

これからも気持ちを込めて作っていきたいと思います！

最後までご覧いただきありがとうございます！

滋賀県長浜市　結婚式場オリーブアリア

スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日もオリーブアリアにて素敵なご夫婦の結婚式を

サポートさせていただきました♡

おふたりがオリーブアリアの会場で結婚式を行うことを決めてくださった理由

それは『ナチュラルな雰囲気が好みだった』

『ゆうかさんがコーディネートして建てたおふたりのお家と似ているから』

テーマはLike Home🏠

“おうちみたいな安心感”を結婚式で感じてほしいという想いを込めて

たいせつな人を“家に招く日”

飾りすぎずいつものふたりらしい空気感で✿。〇

そしてオリーブアリアがおふたりにとって

帰ってくる特別なHomeになりますように…🏠

願いを込めて贈ります

結婚式の１日は笑顔で溢れる温かな時間でした

新婦祖父様によるお祝いの気持ちを込めて歌っていただいた’演歌歌唱’

嬉しそうな表情のご親族やゆうかさん♪

おじい様からの想いがしっかりと届いた瞬間でした

ゲストも全員参加で行った抽選バイト

新婦様は抽選で当たった方へ3名にデザートスプーンでバイト

一方新郎様は当たった3名へ『しゃもじ･お玉･超ビッグスプーン』で

お届けいただきました！

2月14日はバレンタイン🍫

チョコレートをメインに可愛いバレンタインビュッフェを行いました♪

日ごろお世話になっているゲストの皆様へ

おふたりからのおもてなしのお時間となりました☺

いぶきさん・ゆうかさん

この度は誠におめでとうございます！

会場見学の際にご縁あって出会い

準備を進めていく中でオハナさん、オハナさんと頼ってくださる

可愛いくて仕方がないおふたり♪

おふたりのタキシードとドレスの晴れ姿を見て感動したことを思い出します…

オンラインのお打合せでルームツアーを行ってくださったことも

全部全部いい思い出です！

テーマにもある通り　オリーブアリアがおふたりにとって

帰ってくる特別なお家であってほしいです

毎年バレンタインの日になったら結婚式のこと

そしてちょっとだけでもいいのでオハナを思い出してください♡（笑）

これからもずっとおふたりに末永い幸せが訪れますように

心から願っております…♡

いぶきさん・ゆうかさんのことが大好きな担当プランナー

オハナこと河合はなほより

滋賀県長浜市の結婚式場
オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

2月も気づけば中旬に…
春を感じる日も多くなってきましたね✿

そして本日のブログは
結婚式をより華やかに彩ってくれる演出について
鎌田がご紹介いたします

まずは結婚式の”演出”とは？
そう皆様思われたのではないでしょうか

演出には結婚式の中でゲストの皆様と一体感をより一層
高めるそんな効果があると私は感じています★

例えば入場シーンでは…

【ライブテープ】

おふたりの想いが刻まれた文字入りのライブテープのご用意もございます！

【ジェットスモーク】

かっこいい入場シーンにしたい！そんな時におすすめです♪

その他にも↓↓

おめでとうの想いを乗せてのバルーンリリース🎈

ナイトウェディングをよりおしゃれにする

ランタン演出もございます💡

オリーブアリアにはたくさんご紹介したい演出が

まだまだございます！

ぜひオリーブアリアで結婚式を挙げる予定の方は

いつでも担当プランナーにご相談くださいね！

また第二弾もお楽しみに(^^♪

ウェディングプランナー：鎌田未柚(かまだみゆ)

1. 滋賀県長浜市にある結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日は厨房の鈴木が担当いたします

今回のブログは「フレンチ」です！

先日結婚式で出されるフレンチをイメージしたフルコースを作り機会があったのでその時の料理について書こうと思います

オードブルには旬の寒ブリを塩昆布でマリネした物をメインとして青リンゴに圧力をかけて作ったコンポートと合わせて使いました

周りにはグリルしたマグロやマリネした赤エビ

そして隠れたメインはゴマとカリフラワーのエスプーマに黒ごまで作ったチュイール

塩味と甘味のある一皿の中に香ばしさが生まれます！

他にも温前菜にはじゃがいもとマッシュルームのピューレを合わせた饅頭をコンソメスープと一緒に食べる和風テイストの一皿など

さまざまな構成でコースを考えました

前菜からデザートまでを結婚式のコンセプトに合わせて考えるのはとてもいい経験になりました

その経験を活かしてこれからもより良い料理を提供させて頂きます！

今回も最後までご覧頂きありがとうございます

滋賀県長浜市の結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
いつもニコニコしていますか？

降雪もやや落ち着き春の兆しが少しずつ見えてきたのでしょうか？

僕は一足先に春を感じています…　それは『花粉』です！
花粉の種類や症状が重い方は感じていることでしょう…

この時期の花粉は鼻水や時たま目のかゆみに悩まされています（笑）

さてそんな中ですが我が家の愛猫サンは飼い主に似ず花粉など
全く気にせず生活しています！

猫と暮らした事がある方は一度は思ったことがあるでしょう…
何を言ってるのか知りたい！会話したい！…と
僕だけではない筈です！

ご存じの方もいらっしゃると思いますが猫は鳴き声だけでなく
顔の表情や仕草にしっぽの動きや形でも愛情や気持ちを表現してくれます！

目が合った時にゆっくり瞬きしてくれると愛情表現だったり
しっぽの先端を少し曲げながら歩いているとパトロール中…

目の前でゴロンっと寝転ぶと見て見てアピールや
触って構ってのサインだったり



うちのサンみたいにただただ暖かさをチャージしているだけもありますが…


意外とそれらの法則を知っているだけでも会話をしているように
感じる事ができます！

皆さんもこういった仕草など注意深く見て見ると
新たな愛猫の姿や気持ちが見えてくるかも！！

スタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！

先日告知させていただいた、
「＼カップルで気軽に参加OK！／ウエディングフェスタ」の再告知です！
本日までにもたくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます♪

結婚が決まったばかり、式場選びの真っ最中、そんなおふたり必見！
ご友人から結婚の報告を受けた方も、ぜひ紹介してあげてくださいね。

関西エリアで大好評のフェスタがブランリール大阪で2月15日（日）初開催！

■イベント内容 参加費《無料》
・骨格＆パーソナルカラー診断
・ドレス/タキシード紹介＆ドレスショップ見学
・和装展示＆試着
・HUGONISTによるオリジナル香水づくり体験
・私服でウエディングフォト撮影体験
・メインが選べる！フレンチ試食
・豪華♪ビュッフェ体験

結婚式準備が楽しくなる体験ブースや、魅力的なコンテンツをご用意！

■全員もらえる！来場特典
SNSで大人気！FEMMUEシートマスク

■開催場所
《ブランリール大阪》
JR大阪駅より徒歩5分、阪急梅田駅より徒歩1分！

■開催日時
2月15日（日）10:00～16:00（最終受付15:00）

▼来場予約はこちらから▼
当日までご予約を受け付けております！

「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪

皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！