オリーブ アリア・スタッフブログ
滋賀県長浜市のゲストハウスウエディング結婚式場
滋賀県長浜市にある結婚式場
オリーブアリアのスタッフブログをいつもご覧頂きありがとうございます！
本日は厨房の鈴木が担当いたします
１２月に入り長浜はより一層冷え込む日が増えてきましたね
伊吹山の山頂には雪がちらほら見えるようになり個人的にはこれからがとても楽しみです！
そして今回のブログはタイトルにもあるように｢特別な賄い｣です！
少し早いですがクリスマスが近づいてきたこの１２月にピッタリな料理を今回は作ろうと思い｢牛肉のウェリントン｣を作りました！
ウェリントンはフランスの伝統的な料理でもあり牛肉などをパイ生地で包み焼き上げた料理です
さらに今回はそのパイ生地も１から折り込んで作りました！
付け合せには赤ワインビネガーとフランボワーズで味付けをしたビーツ
シメジや舞茸などのバターソテーを添えました
ソースにも乾燥しいたけを使いキノコをふんだんに使った１皿にしました！
クリスマスが近いからこそたまには特別な賄いがあっても良いと思います！
私的にも料理の技術向上に繋がり
メンバーのモチベーションアップにもなってくれると嬉しいです！
今回も最後までご覧頂きありがとうございます！
滋賀県長浜市の結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
いつもニコニコしていますか？
本日はオリーブアリア料理長小林がお届けします！
暖かい日中はどこへ行ってしまったのやら…
陽が照っていても肌寒さを通り越して本当の寒さを感じるようになってきました！
何と！ 今週の週末は雪予報！
無事に晴れてくれるといいのですが…
テレビでも街中でもすっかりＢＧＭ等でクリスマスを
感じるようになってきました！
今月のオリーブアリアのイベントではクリスマスディナーを開催します！！
普段僕たちが作っている結婚式の料理とは全く違ったこの日だけの
フルコースをご用意する予定です！
まだ詳細は決まってませんが…
予約がまだの方は是非特別な１日をオリーブアリアで過ごしてみませんか？
沢山のご来館お待ちしております！！
滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはウェディングプランナーの中村がお届けします
私は先日 夢の国に行ってきました ♪
新しくできたファンタジーのテーマポート！
朝早くから並び ついに入ることができました
映像で見た世界観がそのまま広がっており 本当に素敵でした！
中でも 2014年に大ヒットした映画作品のアトラクションは
音楽と映像と乗り物の世界観が綺麗にリンクしており
１本の作品を見たような気持ちになりました
乗った後すぐに もう１回乗りたいと思うほど良かったです！
オリーブアリアに来てくださるお客様でも 夢の国が好きと
お話してくださる方がたくさんいらっしゃいます
しかし 好きなポイントは１人１人異なります
世界観が好きな方もいれば 音楽が好きな方もいます
だからこそ それぞれの新郎新婦の創り上げたい世界観を一緒に考え
それをカタチにできるように よりこだわっていきたいと思います！
最後までお読みいただきありがとうございます
オリーブアリア 中村 茉帆里
2024.12.14
新郎りゅうやさん
高身長で見た目も中身もとっても大人なりゅうやさん
新婦ひかりさん
スタイル抜群！大人な女性でお話大好きなとっても可愛いひかりさん
おふたりが共通で好きな物は読書📕
当日もウェルカムスペースとして沢山の本を飾りました
そしてケーキの形はもちろん本型です！
そんなおふたりへ送る結婚式のテーマは
『栞〜今日という1ページ～」
栞とは読みかけのところへ挟むものですが 道しるべという意味もあります
人生という長い物語の中で今日という結婚式の1ページがこれからの夫婦生活の
道しるべであってほしいという願いを込めて贈ります
龍也さん 光莉さん
この度は誠におめでとうございます！
そして結婚式というたいせつな１日をオリーブアリアに任せていただき
スタッフ一同お礼申し上げます
おふたりにとって結婚式はかけがえのない１日になりましたか？
“おはなちゃん”と呼んでくださるおふたりが大好きで
毎回のお打合せでお会いできる事を楽しみにお待ちしておりました
これからもイベントなどでおはなちゃーん！と呼びに
オリーブアリアへいつでも帰ってきてくださいね
またお会い出来る日を心より楽しみにしております✨
お互いに尊敬し、感謝の気持ちで溢れる心優しいおふたりなら
穏やかでとっても幸せな家庭になることは間違いなしです
これからの幸せを心より願っております！
担当ウェディングプランナー 河合
