オリーブ アリア・スタッフブログ
滋賀県長浜市のゲストハウスウエディング結婚式場

1. 滋賀県長浜市にある結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日は厨房の鈴木が担当いたします

今回のブログは「フレンチ」です！

先日結婚式で出されるフレンチをイメージしたフルコースを作り機会があったのでその時の料理について書こうと思います

オードブルには旬の寒ブリを塩昆布でマリネした物をメインとして青リンゴに圧力をかけて作ったコンポートと合わせて使いました

周りにはグリルしたマグロやマリネした赤エビ

そして隠れたメインはゴマとカリフラワーのエスプーマに黒ごまで作ったチュイール

塩味と甘味のある一皿の中に香ばしさが生まれます！

他にも温前菜にはじゃがいもとマッシュルームのピューレを合わせた饅頭をコンソメスープと一緒に食べる和風テイストの一皿など

さまざまな構成でコースを考えました

前菜からデザートまでを結婚式のコンセプトに合わせて考えるのはとてもいい経験になりました

その経験を活かしてこれからもより良い料理を提供させて頂きます！

今回も最後までご覧頂きありがとうございます

滋賀県長浜市の結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
いつもニコニコしていますか？

降雪もやや落ち着き春の兆しが少しずつ見えてきたのでしょうか？

僕は一足先に春を感じています…　それは『花粉』です！
花粉の種類や症状が重い方は感じていることでしょう…

この時期の花粉は鼻水や時たま目のかゆみに悩まされています（笑）

さてそんな中ですが我が家の愛猫サンは飼い主に似ず花粉など
全く気にせず生活しています！

猫と暮らした事がある方は一度は思ったことがあるでしょう…
何を言ってるのか知りたい！会話したい！…と
僕だけではない筈です！

ご存じの方もいらっしゃると思いますが猫は鳴き声だけでなく
顔の表情や仕草にしっぽの動きや形でも愛情や気持ちを表現してくれます！

目が合った時にゆっくり瞬きしてくれると愛情表現だったり
しっぽの先端を少し曲げながら歩いているとパトロール中…

目の前でゴロンっと寝転ぶと見て見てアピールや
触って構ってのサインだったり



うちのサンみたいにただただ暖かさをチャージしているだけもありますが…


意外とそれらの法則を知っているだけでも会話をしているように
感じる事ができます！

皆さんもこういった仕草など注意深く見て見ると
新たな愛猫の姿や気持ちが見えてくるかも！！

スタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！

先日告知させていただいた、
「＼カップルで気軽に参加OK！／ウエディングフェスタ」の再告知です！
本日までにもたくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます♪

結婚が決まったばかり、式場選びの真っ最中、そんなおふたり必見！
ご友人から結婚の報告を受けた方も、ぜひ紹介してあげてくださいね。

関西エリアで大好評のフェスタがブランリール大阪で2月15日（日）初開催！

■イベント内容 参加費《無料》
・骨格＆パーソナルカラー診断
・ドレス/タキシード紹介＆ドレスショップ見学
・和装展示＆試着
・HUGONISTによるオリジナル香水づくり体験
・私服でウエディングフォト撮影体験
・メインが選べる！フレンチ試食
・豪華♪ビュッフェ体験

結婚式準備が楽しくなる体験ブースや、魅力的なコンテンツをご用意！

■全員もらえる！来場特典
SNSで大人気！FEMMUEシートマスク

■開催場所
《ブランリール大阪》
JR大阪駅より徒歩5分、阪急梅田駅より徒歩1分！

■開催日時
2月15日（日）10:00～16:00（最終受付15:00）

▼来場予約はこちらから▼
当日までご予約を受け付けております！

「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪

皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！

滋賀県長浜市の結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日のブログは田中が担当いたします

本日のブログでは

結婚式をどうやって創っていくのか

私なりの進め方をご紹介いたします！

結婚式って何から始めればいいの？と

疑問を持っていらっしゃる方も多いと思います

結婚式の内容って　人それぞれで

たいせつにしたいことも十人十色ですよね

私はお打合せでこんな進め方をしています！

ただ　一組一組に合わせてお打合せをしているため

様々な進め方があると思っているのですが…

本日は3つ紹介したいと思います🌟

まず一つ目は

「やりたいことを出してみる」

SNSで見たことがある　や

夢だったドレス色当てクイズ…

やりたいことを叶えるのも結婚式の良さであり

プランナーの仕事だと思います

自分がやりたいことは何なのか

見つかっている方はぜひプランナーに相談してみてください💨

そして二つ目は

「たいせつにしたいことを軸にする」

例えば　ゲストが置いてけぼりにならないようにしたい

という想いがある方には

結婚式の中のひとつだけをご提案するのではなく

色んな所にその軸をちりばめたくなってしまいます！

ゲスト参加型の挙式　ゲスト紹介

思い出のお写真を飾るなど…

新郎新婦それぞれにたいせつにしたいことはあるはず

その軸を一本筋を通して　結婚式一日を創ってみませんか？

そして三つ目は

「テーマを決める」

スポーツが好き！登山が好き！ライブが好き！

色んな好きを持っていらっしゃると思います

おふたりらしさをテーマに掲げて

それにそって結婚式を創っていくと

楽しいだけではなく　より伝わる一日になると思います

字を書くことがお好きな新郎新婦様が

「字」をテーマに　お手紙を書いたり　直筆のテープを発射したり…

テーマウェディングはゲストの印象にも残ること間違いなしです！

皆様もぜひ　たいせつにしたいことを

プランナーに教えてください！

そんな話を聞くことも私たちは大好きなんです♡

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

ウェディングプランナー　田中真希

滋賀県長浜市結婚式場オリーブアリアのブログをご覧のみなさん こんにちは！

本日のブログは藤田が担当いたします！

今年が始まりはや2か月が経ち

時の流れが早く感じておりますが　みなさんはいかがお過ごしですか？⛄

私の地元京都でも今年は珍しく雪が降ったと聞いてびっくりしました（笑）

長浜に来てからは雪が当たり前の生活になり・・・やっと少しずつ慣れてきました＾＾

実は雪が降る会場での結婚式を迎えるは今年が初めてだったのですが

この時期にしか残せない雪を背景にした

素敵なお写真をおさめることができるので

雪が降る時期に結婚式を行うのもいいなと感じました♪

また結婚式で雪が降ると「縁起が良い」という言い伝えがあるのは皆さんご存じですか？

ふたりの未来の繁栄を象徴するという意味や

中世のヨーロッパでは雪が「願いを叶えるお守り」という

素敵な言い伝えがあるみたいです✨

そんな素敵な意味が込められているとは私も知らず

すごく温かい気持ちになりました＾＾

みなさん　雪が降る時期の結婚式はいかがですか♪

少しでもオリーブアリアの結婚式が気になった方は

ぜひ足を運んでみてください！

オリーブアリアスタッフ一同心よりお待ちしております♪

最後までご覧いただきありがとうございます！

寒い日が続きますがみなさんお体にはご自愛ください❀

ウェディングプランナー　藤田円郁

滋賀県長浜市 結婚式場オリーブアリアの

スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは！

本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました♡

結婚式の中では〝可愛い〟アイテムを沢山ご準備くださいました♪
おふたりの晴れ姿･お人柄も　全部全部愛らしさ全開の1日でした♡

そんなおふたりの結婚式は…

挙式の新婦入場では兄弟で入場♪

「幸せになってね」「ありがとう」そんな気持ちを込めて送り出します…

仲良しなご家族みんなで 送り出す素敵な瞬間でした

披露宴の入場ではガーベラを1輪ずつ各卓へ彩っていただきながら入場しました！

披露宴の幕開けからゲストとの関わりがあり

とても暖かいスタートとなりました❁⃘*.ﾟ

そしておふたりのケーキは円柱にハートの模様が施された可愛いケーキ

バルーンをスパークして金箔が舞い完成です！

新婦から新郎へ…新婦友人から新婦へ…

心温まるサプライズも沢山あった1日でした𓈒𓏸︎︎︎︎

よしきさん･りささん

この度は誠におめでとうございます！

初めてお会いした時からおふたりの可愛いらしさに心惹かれたことを覚えております…♡

おふたりにとってたいせつな1日をオリーブアリアに

そして担当として任せてくださったこと心から感謝申し上げます

お打合せはよしきさんはオンラインだったので

りささんと隣に座りパソコンを見つめお打合せを進めてきたことも全部私の中で良い思い出です♡

これから始まるおふたりの新しい日常の中で

嬉しいことも大変なこともきっとあるはずです

その度に 結婚式の一日が原点となり

おふたりの大きな力になればとても嬉しいです𓈒𓏸︎︎︎︎

大好きなおふたりがこれからもずっとずっと幸せでありますように…

心から願っております♡

また帰ってきてくださいね〜！！！！

会える日を楽しみにしております❁⃘*.ﾟ

担当ウェディングプランナー 河合はなほより

滋賀県長浜市の結婚式場
オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは加藤がお送りいたします
季節は真冬
皆さまはいかがお過ごしでしょうか
今年は昨年よりも雪が少ないと感じながら
油断すると一気に積もるのではないかとドギマギしながら天気予報を見ています

そんな私ですが一月に第二子が産まれました！
小さな女の子です！！

新年早々に産まれ息つく間もなく慌ただしい日々を過ごしています
3人家族から4人家族になり我が家も賑やかになりました

またブログや打ち合わせの際などでぜひ紹介させていただきます^ ^
ちなみに長男は横に大きくなってきました
ご飯を食べさせすぎたのでしょうか

ブログ読者の皆さま、乞うご期待くださいませ！

滋賀県長浜市の結婚式場

オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

パティシエの渡邊です

先日　河合プランナーと中村プランナーと一緒に夢の国へ行ってきました

ほぼ毎日一緒にいる私達ですが3人で泊まりで旅行へ行くのは約半年ぶりです！この日をとても楽しみにしていました！

念願だったファンタジーのテーマポートにもやっと行くことができ　乗り物にも乗ることができました！

今回はお昼から入園し　夜までゆっくりと過ごしいつもとは違った夢の国での過ごし方にこういう楽しみ方もいいなと感じました

2日目は雑貨屋さんやカフェに行きゆっくりとした時間を過ごし、いいリフレッシュになりました

最後までお読みいただきありがとうございました！

滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアの

スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！

本日はプランナーの中野が担当いたします

私たちの会社ブラスには福利厚生の一環で
7年勤続した社員へ7日間の休暇が与えられます

この制度がある事はもちろん知っており

ほど遠い半分夢のような権利だと思っていましたが

気付けば頂ける年になっていました^^

7日間の休暇・・・

一体どう過ごせばいいだろうかと悩み考え

夢だった海外へ新婚旅行も兼ねて思い切って行く事を決めました！

初の海外旅行ということで準備は万全に行い、

注意する事も頭に叩き入れて緊張しながら出国いたしました

長時間フライトが最初の難関と思っていましたが

好きな映画を見て美味しい機内食を食べて爆睡を繰り返すと到着していました♪

到着した夢の場所は“フランスのパリ”です！

映画で見るような建造物が街中に広がっていて

言語も違えば匂いも違い夢と現実をさまよっている感覚でした！

フランスといえばやっぱり本場のフレンチ

この仕事をしているからこそ本場を味わってみたいと思い

最終日は高級フレンチを体験しました★

料理の味・見た目はもちろんですがなんといっても

ホスピタリティに感激を受けました

言葉が通じない私たちに対して分かりやすい英語で

ユーモアを交えての料理説明をしてくださったり

目の前で料理の仕上げパフォーマンス！

緊張でガチガチの私でしたがスタッフの方のおかげで

料理を楽しむことができました！

オリーブアリアでもたいせつにしているおもてなし

ほんの些細な声掛けや行動で

人の心が変わると改めて実感しました！

この旅行で感受性がより磨かれ、

自分自身の良いリフレッシュにもなりました♪

パワーチャージをさせていただいた分

ここからまた最高の結婚式に向けてパワフルに頑張ります！

滋賀県長浜市にある結婚式場オリーブアリアのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房の岩浪が担当させていただきます

2月に入りましたがまだまだ寒さは厳しさを増す一方ですね…

皆様元気にお過ごしでしょうか？

私は今年二回目の長浜での冬

雪がどれくらい降るかなとワクワクもしつつ不安な気持ちも半々でしたが

今年も去年と同じくらいの雪の量で安心しております笑

実は昨日まで地元の愛知県に帰りのんびり過ごしていたのですが

愛知県もしっかり寒くてびっくりしました

久しぶりに地元に帰ると新しいお店も沢山増えており新鮮な気持ちで地元を観光しました！

最近愛知県にできた新しいお菓子屋さんがあると聞いたので伺ってみたのですが

お店の中に入るとパイを焼く香ばしい香りが漂っていました！

私はお店の名物のプリンやカスタードパイなどを購入！

こだわりを持ってお菓子を作っているんだなぁと感じるほど美味しいお菓子でした！

私達も結婚式場で様々なデザートを出しているのですが

全て手作りでこだわりを持って作っています

時々ゲストの方からとても美味しいとお声がけいただくこともありとても嬉しい気持ちでいっぱいです！

初心を忘れず、感謝の気持ちも忘れずにこれからもお菓子を作って行きたいなと思いました！

最後までご覧いただきありがとうございます！